Mexikanischer Auflauf




Mexikanische Auflauf

Wasser, ein Königreich für
einen Eimer Wasser!!!
(Anmerkung: Eindeutig zu viel Chili!)


Zutaten:

500 g Hackfleisch
1 rote Paprika
1 gelbe Paprika
1 grüne Paprika
4 Stangen Porree
2 Zwiebeln
4 Knoblauchzehen
1 Dose Mais
1 kleine Dose Kidneybohnen
3 Eier
200 g saure Sahne
50 ml Weißwein
100 g geriebener Käse
800 g Pizzatomaten (Dose)
1 EL Zucker
Salz, Pfeffer, Chilipulver, Öl



Zubereitung:



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