Erdbeertorte mit Mandelboden



Erdbeertorte mit Mandelboden

Jungs, seid ihr sicher, dass dies
hier eine Riesenerdbeere ist???


Zutaten Tortenboden:

50 g Mehl
100 g gemahlene Mandeln
4 Eiweiß
80 g Zucker
1 Prise Salz
25 g Mandelblättchen

Zutaten Belag:

400 g Erdbeeren
250 g Mascarpone
300 g Sahne
70 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
1 Päckchen Tortenguss
40 g Fertiggelatine / Sofortgelatine    Erläuterung zur Fertiggelatine / Sofortgelatine



Zubereitung:



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