Mandarinen - Schaumcreme



Mandarinen-Schaumcreme

Mann, oh Mann, hoffentlich hat Schorsch bald
seine Stromrechnung bezahlt. Hey Schorsch,
schlag die Creme doch bitte mit dem Schneebesen!!!


Zutaten:

20 g gemahlene Pistazien
60 g Zucker
3 Eigelb
100 ml Weißwein
1 kleine Dose Mandarinen oder frische Früchte
Gehackte Pistazienkerne zum Garnieren



Zubereitung:



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