Trauben - Lasagne

Zutaten für 6 Personen:

250 g Weintrauben ohne Kerne
200 g Sahnequark
200 g Fruchtquark Erdbeere
200 g Fruchtquark Vanille
300 g Sahne
200 g Amarettini - Kekse
1 EL Amarettolikör
20 g Sofortgelatine / Fertiggelatine    Erläuterung zur Fertiggelatine / Sofortgelatine



Zubereitung:

• Trauben halbieren.
• Die Quarksorten mit Amaretto verrühren.
• Gelatinepulver unterrühren.
• Sahne steif schlagen.
• Steife Sahne unter den Quark heben.
• Amarettini etwas zerbröseln.
• Trauben, Keksbrösel und Quarkcreme abwechselnd in Gläser schichten.
• Alternativ in eine Glasschüssel schichten.
• Mindestens 2 Stunden kalt stellen.
• Mit ein paar Trauben verziert servieren.
  
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  Zusätzliche Rezeptangaben

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